为什么需要营养补充剂？我们每天需要吃多少水果和蔬菜？答案是400克。据说全球75%的人都在这个科目上不及格，其中有你吗？通过食物摄取的和身体所需的营养素之间存在差距，这时候，你需要富含植物营养素的植物性膳食补充剂来帮你达标。想要从不及格变为优等生，那就先来了解下营养补充剂的作用吧。经常有人问，日常生活中到底该不该用营养补充剂呢？相伴人一生营养素有蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素、水、膳食纤维、常量元素：钙、磷、镁、、钾、钠、氯、及微量元素：铁、碘、锌、硒、铜、铬、钼、氟、钴、锰等。饮食营养好，可以使人抵抗力增强，可以促进儿童生长发育，预防很多疾病的发生，在同样的致病的条件下，有的人发病，而有的人不病，有的人病重，有的人病轻，这就是人的抵抗力不同造成的，很多营养素与人体抵抗力有直接关系，所以饮食营养好可以使人不得病，或者即使得病，但病情也会较轻。饮食营养好还可以使人延年益寿，很多种营养有抗氧化和清除氧化产物的作用，所以可以使人衰老推迟而保持旺盛的精力和体力。一、建议均衡的饮食对于健康的人来说均衡的饮食，永远是第一位的。通过正常的膳食，达到营养的需求，这才是营养的最高境界。对于绝大多数人来说，通过每天合理的膳食，是完全可以满足身体需要的。二、哪些人群需要补充营养补充剂1）生病不能正常饮食的人。2）准备怀孕的女性。3）孕期及哺乳期的女性。4）更年期女性。5）减肥的人。6）老年人7）营养吸收不良的人。8）喝酒、抽烟、经常喝咖啡的人。9）饮食不规律的人。10）饮食结构不平衡，出现营养素的缺乏症状。11）工作压力大，睡眠不足的人。由其看出，对于无法均衡膳食的人群，和生活不规律的人来说，在保证均衡饮食的前提下，适当的补充营养补充剂是有益的，也能同时弥补在烹调过程中，有些营养素的损失。三、从临床上如何判断一个人营养素缺乏1）体格检查（如头发、面色、眼、唇、舌、齿、面、皮肤、指甲、心血管系统、消化系统和神经系统 .）2）膳食调查（总结出自己近期的食谱请营养师做评价，由此检查可能哪些营养素存在缺乏情况，在日常请营养师给出科学调整。）3）生化检查，通过实验室检查进行科学的分析。四、营养补充剂补充勿过量营养补充剂补充要适量，才会起到有利的补充的作用。并非多多益善。对于营养素分为脂溶性维生素与水溶性维生素，其脂溶性维生素大量补充后，不易快速被身体排出，会发生慢性中毒。但由于水溶性维生素，如果补充多了，可通过尿液排出，还是不容易发生中毒情况的。关注微信公众号：海水稻营养网( ID: haishuidao ) 获取更多营养健康资讯！更多健康解读，请关注海水稻营养网(www.haidao86.com)！